Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта и вашего удобства. Нажимая «ОК», вы даете согласие на их использование.
Знакомство с Турцией: 7 дней со Стамбулом, Принцевыми островами и Каппадокией
Стартуем из Москвы и за неделю успеваем полюбить Стамбул, сбежать на морские каникулы на Принцевы острова и увидеть марсианские ландшафты Каппадокии.
Практика и бюджет — коротко
Въезд для граждан РФ. Турция без виз до 60 дней (в пределах 90/180). Проверьте срок паспорта и обратный билет.
Перелёт Москва-Стамбул. В непиковый сезон часто встречается туда-обратно ~18–26 тыс. ₽ при раннем бронировании; минималки по месяцам бывают ~15–22 тыс. ₽.
Внутренние перелёты Стамбул—Каппадокия. Летим в Kayseri (ASR) или Nevşehir (NAV), в пути ~1 ч 20–25 мин; при раннем бронировании встречаются цены от ~€25–70 в одну сторону. Рейсов много ежедневно.
Проживание и еда (ориентиры/чел. в сутки).
Стамбул: бюджетно - от ~$34 за жильё и ~$27 на еду; средний уровень — ~$83 и ~$66.
Каппадокия: бюджетно — от ~$18 за жильё и ~$27 на еду; средний уровень - ~$41 и ~$67. В целом Каппадокия чуть дороже остальной Турции.
Городской транспорт. Берём Istanbulkart — работает в метро, трамвае, автобусах и паромах; до островов — регулярные паромы Şehir Hatları.
Принцевы острова — car-free. Частных авто нет; перемещения пешком, на велосипедах и электроминибасах. Лучше ехать в будни.
Перелёт Москва-Стамбул. В непиковый сезон часто встречается туда-обратно ~18–26 тыс. ₽ при раннем бронировании; минималки по месяцам бывают ~15–22 тыс. ₽.
Внутренние перелёты Стамбул—Каппадокия. Летим в Kayseri (ASR) или Nevşehir (NAV), в пути ~1 ч 20–25 мин; при раннем бронировании встречаются цены от ~€25–70 в одну сторону. Рейсов много ежедневно.
Проживание и еда (ориентиры/чел. в сутки).
Стамбул: бюджетно - от ~$34 за жильё и ~$27 на еду; средний уровень — ~$83 и ~$66.
Каппадокия: бюджетно — от ~$18 за жильё и ~$27 на еду; средний уровень - ~$41 и ~$67. В целом Каппадокия чуть дороже остальной Турции.
Городской транспорт. Берём Istanbulkart — работает в метро, трамвае, автобусах и паромах; до островов — регулярные паромы Şehir Hatları.
Принцевы острова — car-free. Частных авто нет; перемещения пешком, на велосипедах и электроминибасах. Лучше ехать в будни.
План поездки в Турцию на 7 дней
День 1. Исторический полуостров: «визитки» Стамбула
Маршрут. Голубая мечеть, Айя-София, Гипподром, Базилика-цистерна; к закату - набережная Эминёню и Галатский мост.
Бюджет-гастро. Завтрак - menemen и чай, обед - balık ekmek у Эминёню, сладкая пауза — баклава и салеп.
Минусы. Очереди в топ-местах; приходите к открытию, билеты - онлайн, на молитвы в мечети - ограничения по времени.
День 2. Бейоглу и Каракёй: ар-нуво, панорамы, вино
Маршрут. Галатская башня, улочки Чукурджума и Чихангир, бульвар Истикляль до площади Таксим; к вечеру - Каракёй и набережная.
Бюджет-гастро. Лахмаджун, пиде, мидиё долма (ракушки с рисом), кокореч - street-food для смельчаков.
День 3. Азиатская сторона: Кадыкёй-Мода и Ускюдар
Маршрут. Паром на Кадыкёй, рынок специй и фруктов, прогулка по Моде; закат - Девичья башня со стороны Ускюдара.
Бюджет-гастро. Семейные локанты: суп мерджимек, тушёные овощи, мезе за разумные деньги.
Минусы Стамбула. Такси может «рисовать» тарифы — лучше метро, трамвай и паромы по Istanbulkart.
День 4. Принцевы острова: день вне времени
Логистика. Паром Şehir Hatları из Кабаташа или Бостанжы; едем на Бююкяды или Хейбелиаду. Паромы ходят круглый год, маршрутов много.
Чем заняться. Прогулка по набережным, лесистые холмы, пляжи, греческие особняки. Каршеринг отсутствует, берём велосипед или электрошаттл. Острова без частных авто - тишина обеспечена.
Бюджет-гастро. Завтрак - симит и кофе на пирсе, пикник из бёрека и оливок; на ужин - рыбная таверна с простыми мезе.
Минусы островов. В уик-энды людно и очереди на паромы; планируйте будни.
День 5. Перелёт в Каппадокию и Гёреме
Логистика. Ранний рейс Стамбул → Kayseri или Nevşehir (~1 ч 20 мин), трансфер 40–80 мин до Гёреме. Билеты при раннем поиске часто по цене городского поезда в Европе.
Маршрут. Заселение, Göreme Open-Air Museum, закат на панораме «Sunset Point».
Бюджет-гастро. Gözleme с сыром/шпинатом, айран, вечером - testi kebab (горшочный кебаб) - локальная классика.
Минусы. Отели в «пиковые» месяцы дороже, чем по Турции в среднем.
День 6. Долины, воздушные шары и подземные города
Маршрут. На рассвете - полёт на шарах или наземные точки обзора; днём - Love/Red/Rose Valley, Учисар, по желанию - Каймаклы или Деринкую.
Важно. Полёты зависят от погоды и часто отменяются; закладывайте запас времени. Цены обычно в диапазоне ~£150–200.
Бюджет-гастро. Кайсери манты с йогуртом и маслом с паприкой - сытно и недорого; местные сузьма, пекмез и простые домашние десерты.
Минусы. Солнце и ветер, перепады температур, расстояния между локациями - берите комфортную обувь и воду.
День 7. Возвращение в Стамбул и финальные удовольствия
Маршрут. Утренний перелёт в IST/SAW, несколько часов на Египетский базар или хаммам, ранний ужин и вылет домой.
Бюджет-гастро. Закройте гастрономическую петлю кадениз пиде или набором мезе.
Маршрут. Голубая мечеть, Айя-София, Гипподром, Базилика-цистерна; к закату - набережная Эминёню и Галатский мост.
Бюджет-гастро. Завтрак - menemen и чай, обед - balık ekmek у Эминёню, сладкая пауза — баклава и салеп.
Минусы. Очереди в топ-местах; приходите к открытию, билеты - онлайн, на молитвы в мечети - ограничения по времени.
День 2. Бейоглу и Каракёй: ар-нуво, панорамы, вино
Маршрут. Галатская башня, улочки Чукурджума и Чихангир, бульвар Истикляль до площади Таксим; к вечеру - Каракёй и набережная.
Бюджет-гастро. Лахмаджун, пиде, мидиё долма (ракушки с рисом), кокореч - street-food для смельчаков.
День 3. Азиатская сторона: Кадыкёй-Мода и Ускюдар
Маршрут. Паром на Кадыкёй, рынок специй и фруктов, прогулка по Моде; закат - Девичья башня со стороны Ускюдара.
Бюджет-гастро. Семейные локанты: суп мерджимек, тушёные овощи, мезе за разумные деньги.
Минусы Стамбула. Такси может «рисовать» тарифы — лучше метро, трамвай и паромы по Istanbulkart.
День 4. Принцевы острова: день вне времени
Логистика. Паром Şehir Hatları из Кабаташа или Бостанжы; едем на Бююкяды или Хейбелиаду. Паромы ходят круглый год, маршрутов много.
Чем заняться. Прогулка по набережным, лесистые холмы, пляжи, греческие особняки. Каршеринг отсутствует, берём велосипед или электрошаттл. Острова без частных авто - тишина обеспечена.
Бюджет-гастро. Завтрак - симит и кофе на пирсе, пикник из бёрека и оливок; на ужин - рыбная таверна с простыми мезе.
Минусы островов. В уик-энды людно и очереди на паромы; планируйте будни.
День 5. Перелёт в Каппадокию и Гёреме
Логистика. Ранний рейс Стамбул → Kayseri или Nevşehir (~1 ч 20 мин), трансфер 40–80 мин до Гёреме. Билеты при раннем поиске часто по цене городского поезда в Европе.
Маршрут. Заселение, Göreme Open-Air Museum, закат на панораме «Sunset Point».
Бюджет-гастро. Gözleme с сыром/шпинатом, айран, вечером - testi kebab (горшочный кебаб) - локальная классика.
Минусы. Отели в «пиковые» месяцы дороже, чем по Турции в среднем.
День 6. Долины, воздушные шары и подземные города
Маршрут. На рассвете - полёт на шарах или наземные точки обзора; днём - Love/Red/Rose Valley, Учисар, по желанию - Каймаклы или Деринкую.
Важно. Полёты зависят от погоды и часто отменяются; закладывайте запас времени. Цены обычно в диапазоне ~£150–200.
Бюджет-гастро. Кайсери манты с йогуртом и маслом с паприкой - сытно и недорого; местные сузьма, пекмез и простые домашние десерты.
Минусы. Солнце и ветер, перепады температур, расстояния между локациями - берите комфортную обувь и воду.
День 7. Возвращение в Стамбул и финальные удовольствия
Маршрут. Утренний перелёт в IST/SAW, несколько часов на Египетский базар или хаммам, ранний ужин и вылет домой.
Бюджет-гастро. Закройте гастрономическую петлю кадениз пиде или набором мезе.
Сколько стоит поездка в Турцию на 7 дней
- Авиабилеты Москва—Стамбул. Ориентируйтесь на ~18–26 тыс. ₽ при раннем бронировании вне пиков, но «окна» в календаре бывают и дешевле. Проверяйте динамику цен и прямые рейсы.
- Стамбул (в день на человека). Бюджет: от ~$34 жильё и ~$27 еда; средний: ~$83 и ~$66.
- Каппадокия (в день на человека). Бюджет: от ~$18 жильё и ~$27 еда; средний: ~$41 и ~$67.
- Перелёт Стамбул—Каппадокия (OW). Часто от ~€25–70; в пути ~1 ч 20–25 мин.
- Паром на Принцевы острова. Много ежедневных рейсов Şehir Hatları; оплата Istanbulkart.
Гастрономическое удовольствие в Турции
Стамбул. Завтраки serpme kahvaltı в локантах, симит, бёрек, суп-крем из чечевицы; на рынках — оливки, сыр, пахлава; уличные лахмаджун/пиде и легендарный balık ekmek. Средний чек в «домашних» кафе ниже, чем в туристических кварталах.
Принцевы острова. Пикник-сет из пекарни + морской бриз. Рыбные таверны — под ужин по настроению и бюджету.
Каппадокия. Testi kebab, манты по-кайсерийски, печёные овощи и гёзлеме в семейных кафе — красиво и без излишеств.
Принцевы острова. Пикник-сет из пекарни + морской бриз. Рыбные таверны — под ужин по настроению и бюджету.
Каппадокия. Testi kebab, манты по-кайсерийски, печёные овощи и гёзлеме в семейных кафе — красиво и без излишеств.
Минусы Турции и как их обойти
- Стамбул. Толпы и очереди на ключевых объектах — приходите к открытию, покупайте билеты онлайн, перемещайтесь по Istanbulkart, такси берите только по необходимости.
- Принцевы острова. Аншлаг в выходные и праздники — выбирайте будни, первый утренний паром.
- Каппадокия. Баллоны зависят от ветра и могут отменяться в последний момент; страхуйте мечту двумя утрами и закладывайте «план Б» по трекингам.
Для кого этот маршрут
- Бюджетно-вкусно. Любители уличной еды, рынков и простых локант — вы в Стамбуле и Каппадокии как дома.
- Эстеты. Принцевы острова и закаты Каппадокии — для тех, кто любит красивую картинку без спешки.
